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关于曝光1起油锅冒烟的火情
来源:本站  时间:2025-11-17 17:35:56  

年初以来,在全市卫健系统上下共同努力下,全系统消防安全总体上保持了安全稳定的良好态势,但是10月20日郑州甲乳中医院的1起火情,破坏了来之不易的良好局面,暴露出个别民营医院对消防安全工作的轻视、消极与懈怠。为汲取教训,现将有关情况曝光如下:

一、基本情况

2025年10月20日9时50分,郑州甲乳中医院餐厅厨房,因外包餐饮工作人员操作疏忽导致锅具烧干,产生大量浓烟。由于餐厅排风系统老化低效,浓烟无法及时排出,扩散至外部区域。恰逢消防部门因近期合盛鞋城两次大火在楼下执勤,迅速发现并报警,市119指挥中心立即调派救援力量到场处置,经排查确认为油锅烧干引发浓烟,无明火及人员伤亡。

事情发生后,该单位未及时上报;直到11月6日,我委与消防救援支队沟通有关情况,才反馈得知。11月12日,委联合消防部门一同到该单位进一步调查核实,进行了复盘分析。

二、原因分析

经调查和全面复盘分析,此次火情暴露出该单位存在以下4个方面问题:

一是安全责任体系落实不到位,外包管理存在严重缺位。该院虽与餐厅外包服务商签订了安全管理协议,但日常监管存在松懈,未建立常态化的安全检查机制。对餐饮工作人员在岗监督存在明显疏漏,导致操作人员安全意识淡薄,应急处置不够科学及时。充分暴露出该院在外包服务安全管理上存在“以包代管”的错误倾向,未能将安全责任真正压实到每个环节、每个人。

二是消防设施维护保养不够及时。经核查,该院餐厅排风系统未及时进行检修和升级,设备排风量不足、运行效率低下,在此次火情中未能够充分有效发挥作用,导致浓烟扩散。同时,该院对消防设施的日常巡检不够充分细致,未能及时发现并整改排风系统存在的隐患,违背了“预防为主、防消结合”的工作方针。

三是风险预判和应急处置能力不足。在合盛鞋城两次大火发生后,该院虽召开了安全警示会议,但未结合医院实际制定针对性的强化管控措施,对餐厅等重点区域的安全风险预判不足。事情发生时,现场工作人员未能第一时间采取有效的浓烟控制和应急处置措施,反映出该院应急培训不到位、员工应急处置能力薄弱的问题。

四是请示报告不及时。事情发生后,该院片面地认为“火情处理完,就等于结束”,未能从政治和全局的高度认识问题,及时向上级主管部门报告,第一时间赢得市卫健委的指导和处置,给委机关工作造成被动,影响了全系统安全稳定局面。

三、下步要求

火灾猛于虎,责任重如山。此次火情给我们敲响了警钟,医院作为人员密集场所,消防安全一刻也不能放松,大抓消防安全、做好火灾防控工作始终在路上。

一要全面压实安全责任。各单位要认真学习贯彻《河南省生产经营单位安全生产主体责任规定》,切实履行单位主体责任,加强人、财、物的投入力度,严格落实各项法律法规和规章制度要求,加大隐患问题排查治理,守好单位安全底线。

二要强化全员安全培训和演练。要深入落实每月9日步行“生命通道”、25日“消防安全警示演练日”等活动,定期组织覆盖全员的消防安全培训和警示教育,切实提高人员的消防安全意识和火灾处置能力。

三要全面开展隐患自查自纠。各单位要以《河南省消防安全委员会办公室关于印发行业部门开展消防安全检查指南指引的通知》及《全市卫生健康系统消防安全十项工作举措》有关要求,深入开展隐患排查治理,建立问题隐患台账,实行清单化闭环管理,确保责任落实到位、隐患排查到位、问题整改到位,做到灭早、灭小,防微杜渐、防患未然。

四是要深入推进事故隐患内部报告奖励机制。要建立健全事故隐患内部报告奖励机制,加大宣传和引导,让全体人员熟练掌握报告程序,鼓励人员积极发现并上报身边隐患,形成群策群力、群测群防大抓安全的良好氛围。

 


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